Salāti ar vīnogām un sieru - kā pagatavot mājās

Alternatīva kompotiem vai desertiem no vīna ogām ir vienkārši un garšīgi vistas salāti ar vīnogām un sieru. Trauka sastāvdaļu oriģinālā kombinācija padara ēstgribu veiksmīgu uz svētku galda.

• Laiks: 45 minūtes.
• Porcijas vienā konteinerā: 5 personas.
• Kaloriju saturs: 175 kcal.
• Mērķis: uzkoda.
• Virtuve: krievu.
• Grūtības: viegli.

Lai pagatavotu salātus ar vīnogām un sieru, varat izmantot jebkuras ogas: tumšajām ir bagāta garša, bet gaišām - gandrīz neitrāla. Ieteicams izvēlēties šķirnes bez sēklām. Rieksti pēc garšas - zemesrieksti, mandeles, valrieksti. Lai traukā pievienotu garšvielu, pievienojiet ķiplokus. Vīnogu salātu mērci ar sieru un ķiplokiem ieteicams gatavot no majonēzes mājās.

Sastāvdaļas

• rieksti - 60 g;
• rozīnes - 0,5 kg;
• kūpināta fileja - 0,5 kg;
• zaļumi - 50 g;
• siers - 200 g;
• ābols - 2 gab .;
• olas - 3-4 gab .;
• mājās gatavota majonēze - 150 g.

1. Sagrieziet vārītas olas.
2. Apcep riekstus pannā, sasmalcina tos drupačās.
3. Sieru sasmalcina ar rīve.
4. Ābolus nomizo, sagriež plānās strēmelītēs.
5. Sasmalciniet fileju nelielā kubiņā.
6. Uz skaista plakanā trauka izklājiet sastāvdaļas slāņos: vistu, riekstus, olas, ābolus, sieru.
7. Izplatiet produktus ar majonēzi, ja nepieciešams, apkaisa ar garšvielām vai sāli.
8. Pārgrieziet katru vīnogu uz pusēm. Ja ir kauli, tad tie ir jānoņem.
9. Rotā trauku ar pusītēm ogām, no lapotnes līdz lapotnei.
10. Salātus liec ledusskapī uz 2 stundām, lai iemērc.

Video

Svētku Tiffany salāti ar vistu, sieru, riekstiem un vīnogām! Salāti uz svētku galda!